| joke's flamiche Au Fromage (noord franse kaastaart ) | |
250 gr St Albray kaas 250 gr schimmelkaas gorgonzola 1 ei 1 eidooier 125 ml slagroom 1 blikje gekoelt croissantdeeg van 240 gr 1/2 eetl boter om in te vetten zout versgemalen peper nootmuskaat springvorm van 24 cm | Bereiding: Oven voorverwarmen op 200° C.Korstjes van de kazen afsnijden en de kaas daarna in dunne plakjes snijden.In een kom het hele ei en de eidooiermet slagroom loskloppen.Zout,peper,nootmuskaat naar smaak toevoegen.Taartvorm invetten en bekleden mer het croissantdeeg.Plakjes kaas om en om over de taartbodem verdelen.Eimengsel erover schenken.Taart in het midden van de ovenin 35 à 40 minuten goudbruin en gaar bakken.Eventueel na 20 minuten afdekken met aluminiumfolie. |
| Receptnummer: 10067 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 45 min. | |
| Opmerking: Dit hoofdgerecht smaakt heerlijk bij een frisse salade naar keuze. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |