Ingredienten: (3 pers.):
1kg gehakt
3 dikke uien
2 paprika,s
3 a4 teentjes knoflook
2 blikken bruine bonen
2 a 3blikjes gepelde tomaten
chamignons
eventueel annanas of perzik
1/2 zakje chilipoeder
1/4zakje paprika poeder mild
zout | Bereiding:
Gehakt rul bakken,gesneden uien erbij,gesneden knoflook erbij,even bakken,in plakjes gesneden champignons erbij,weer even bakken.gesneden paprika,s erbij en de kruiden even mee bakken.Dan de bruine bonen en de gepelde tomaten er bij ,eventueel wat sap afgieten naar gelang de saus die je wenst,liefst de dag ervoor klaarmaken.Als het te pikant is minder chili poeder of bovengenoemd fruit erbij doen. smakelijk eten |