Nieuws   Zoeken 

Lia's gebakken rijst met vlees uit Curacao
Ingredienten: (2 pers.):
2 varkensschnitsel of kipfilets
1 zakje gedroogde garnalen
1 grote ui
1/2 dikke prei
scheutje ketjap manis
sambal naar smaak
beetje maggi
klein stukje trassi
knoflookpoeder naar smaak
bakboter
Bereiding:
vlees in stukjes snijden en bakken. Daarna de ui, prei (klein gesneden) en kruiden erbij en goed roeren. Daarna de gedroogde garnalen en het stukje trassi (mespuntje) erbij en weer goed roeren.
Nu een half kopje water en wat extra ketjap manis erbij en alles goed mengen en 10 min. laten pruttelen.
Rijst koken en erdoor mengen.
Receptnummer: 1077 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Lia Peters
Opmerking:
lekker met allerlei soorten salade. Vooral komkommersalade!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept