| Lia's hartige flapjes uit de oven | |
1 grote ui 2 eieren 2 dunne prei 1 el kerriepoeder 250 gr. rundergehakt pakje bladerdeeg 3 el ketjap manis zout, peper en paneermeel bakboter | Bereiding: ui en prei kleinsnijden en in beetje boter fruiten. Kerrie erbij en goed mengen. Gehakt aanmaken met zout, peper, ketjap, ei en paneermeel. Dan de prei en ui erdoordoen. Bladerdeegplakjes van hoek tot hoek (diagonaal) doorsnijden en op een vel bakpapier op de ovenplaat leggen (Intussen de oven voorverwarmen op 250 graden, gasstand 5-6). Het mengsel erop verdelen (diagonaal een streep) De flapjes dichtvouwen en de vouwen met een vork licht aandrukken. met het andere losgeklopte ei bestrijken en 20 min. in de voorverwarmde oven. |
| Receptnummer: 1088 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Lia Peters | |
| Opmerking: lekker als borrelhapje maar ook met rijst of puree en sla als vlugge hoofdmaaltijd. Je kunt dan de hoeveelheden aanpassen en evt. een heel plakje bladerdeeg gebruiken. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |