Ingredienten: (4 pers.):
Acht tomaten
twee tenen knoflook
olijfolie
italiaanse kruiden (silvo)
paneermeel
geraspte kaas | Bereiding:
Snijd de tomaten doormidden. Zet ze in een ovenschaal en besprenkel ze royaal met olijfolie. Pel en hak de knoflook en strooi dit over de tomaten. Daarover de kruiden,paneermeel en kaas. 10 minuten in een oven op 180 graden. |