| Lia's salamandertjes | |
2 sneetjes witbrood 2 augurken 2 dikke plakken kaas ter grootte van een boterham (ca. 1/2 cm. dik) 1 eiwit paneermeel 15 gr. boter slablaadjes 1 vleestomaat 2 zwarte olijven zonder pit 2 eieren | Bereiding: Leg de sneetjes brood op 2 borden. Snij de augurken in waaiertjes. Haal de plakken kaas door eiwit en daarna door paneermeel. Bak ze vlug aan 2 kanten bruin. Bak 2 spiegeleieren. Leg de gebakken kaas op het brood en de spiegeleieren erop. Garneer met sla, waaiertjes augurk, plakjes tomaat en gehalveerde olijven. |
| Receptnummer: 1155 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Lia Peters | |
| Opmerking: direkt serveren!! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |