Ingredienten: (2 pers.):
50 gram rozijnen
1 dubbele kipfilet (200 gr.)
2 el nasikruiden (conimex)
1 zakje kerriesaus | Bereiding:
In kommetje met heet water de rozijnen weken. Intussen kip in stukjes snijden en bestrooien met nasi kruiden. In een pan boter verhitten, kip rondom bruin bakken. In een maatbeker kerriesauspoeder met 2,5 dl. Water tot een glad papje roeren. Al roerende toevoegen aan de kip. Rozijnen laten uitlekken en toevoegen. Al roerende aan de kook brengen. Lekker met rijst! ! ! |