Nieuws   Zoeken 

Carla's mamma's roerbakrommeltje
Ingredienten: (6 pers.):
1 groot blik sperciebonen
350 gram kipstukjes
1 flinke ui
1 rode paprika
1 blikje champignonschijfjes
1/2 potje schaschliksaus (Calvé)
italiaanse kruiden
peper en zout
Bereiding:
Doe wat olie in een wok of grote koekepan. Bak de kipstukjes even aan. Doe de gesnipperde ui erbij Als de ui glazig is kan de kleingesneden paprika erbij. Dit alles een paar minuten roerbakken, tot de kip gaar is. De champignons, saus en kruiden erbij. Even doorwarmen. Dan de voorverwarmde bonen erdoor scheppen. Serveer met rijst of gebakken aardappelen.
Receptnummer: 12349 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Met verse (gekookte) sperciebonen en 250 gram verse champignons nòg lekkerder, maar wat langer tijd nodig.
Variaties: gehakt i. p. v. kip. (evt. met barbeceusaus)
Vegetarisch: extra verse champignons i. p. v. kip
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept