Nieuws   Zoeken 

Gitano's thaise kip
Ingredienten: (4 pers.):
2 kipfilets
4 uien
rodet haise curry pasta
verse muntblaadjes
coco's melk
thaise bamboe reepjes
enkele bloemetjes brocoli
1 wortel
Bereiding:
Snij de kip filets in blokjes en bak ze gaar in de wok met evntueel wokolie. Snij de uien in grote stukken en laat ze even 2 a 3 min stoven ,met de bamboe , de brocoli en de wortel. Voeg er nu de kip bij en giet er de coco's melk over. Voeg er een soeplepel rode curry pasta bij en laat het geheel inkoken ,bind vanzelf. Voeg er nu de munt blaadjes bij naar eigen smaak. Serveer met thaise rijst. Smakelijk.
Receptnummer: 12745 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 37 min.
Opmerking:
je mag ook bloemkool gebruiken ,de pasta is verkrijgbaar in de chinese en thaise supermarkten evenals de munt en de wokolie . dit is een zeer pittig oosters gerecht met typiche thaise smaak.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept