| Yannick's gehaktschotel parmentier | |
600 gr. kippengehakt 2 wortelen 3 stengels bleekselder 1 grote ui twee teentjes knoflook evt. halve paprika en peterselie p z tijm cayennepeper melk boter tomatenpuree aardappelen | Bereiding: Snij alle groenten (je kan nog variëren met andere groenten, minder, meer. ) in kleine stukjes en stoof deze aan in wat olijfolie. Na enkele minuten gehakt bijvoegen en rul bakken. Kruiden, tomatenpuree en beetje melk erbij. Doe dit in een ovenschotel. Intussen heb je ook de aardappelen gekookt en hiervan een niet te droge puree gemaakt. Deze puree doe je boven op het gehakt. Wat paneermeel en enkele klontjes boter erover. 20-tal minuten in een oven die je voorverwarmd hebt op 180 graden. Opgelet: mijn kinderen zijn hieraan verslaafd! ! |
| Receptnummer: 12827 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |