Nieuws   Zoeken 

chinese groenteschotel van Annelies
Ingredienten: (4 pers.):
Magnetron vermogen 850 watt
1 grote glazen schaal met deksel.
Groente: van alles 1 ons.
Champions
Bleekselderij
Bos-uitje
Peultjes
Worteltjes
tauge
bamboespruiten blikje
2 el zonnebloemolie
2 el gembersnippers
1 el bloem
1 el azijn
2 el gembersiroop
1 tl boullionpoeder of 0.5 boulliontablet
Bereiding:
Groente wassen en fijnsnijden.
De olie verhitten in de open glazen schaal 2 min. vol vermogen.
Daarna alle goente m.u.v. de peultjes en de tauge koken in de magnetron 5 min. v.v.
Dan toevoegen de peultjes - tauge - bamboespruiten en de gember 4 min. v.v.
In een kommetje bloem azijn gembersiroop bouillon en hiermee het groentevocht in de schaal binden.
Indien nodig nog even in de magnetron zetten om het bindmissel gaar te laten worden. niet langer dan 1 min.
eventueel kunt u er nog wat soja saus en 2 druppels sesamolie aan toevoegen. Dit gerecht heeft een zacht zure smaak. Ook kinderen vinden dit erg lekker.
Receptnummer: 1289 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: annelies
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept