Ingredienten: (3 pers.):
1 stokbrood
1 blikje ansjovisfilets
2 flinke tenen knoflook
versgemalen zwarte peper
1/2 kopje olijfolie
| Bereiding:
Verwarm de oven tot 225 graden.
Meng vis, olie, peper en knoflook tot het een smeerbare pasta is. Snijd het stokbrood in dunne sneetjes en besmeer ze met het mengsel.
Zet ze in de oven tot ze knapperig zijn. |