Nieuws   Zoeken 

Josien's hartige taart zonder bodem
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. mager rundergehakt of tartaar
250 gr. magere kwark of voor de niet-lijners room
1 grote fijngesnipperde ui (of koop een bakje snippers)
5 kleine of 4 grote eieren
1 klein blikje tomatenpuree
scheutje ketjap manis
1 verkruimelde bouillonblok of 1 tl poeder
1 tl oregano
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snipper de ui (hoe fijner hoe beter) en doe in een grote kom. Doe de andere ingredienten erbij en roer met een houten lepel tot alles goed gemengd is. Vet een Quichevorm in (bakblikinvetter van Boukje is reuze handig) Giet het mengsel in de vorm en bak 20 min. op 200 graden. Zet de oven uit en laat de taart nog 10 min. staan. Neem een groot bord of snijplank, leg dat op de vorm en draai samen om zodat de onderkant boven ligt.
Receptnummer: 1366 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: josien van dishoeck
Opmerking:
*Lekker warm met een salade en aardappelpuree.
*Heerlijk om koud mee te nemen naar school of werk
*Maakt 8 royale punten.
*Vriest prima in.
*Variaties: bestrooi voor het bakken met kaas of met sesamzaad of met dunne plakjes olijf.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept