Nieuws   Zoeken 

Petra's hete indische kip mmm
Ingredienten: (4 pers.):
2 kipfilets/kippeboutjes
ketjap asin
sambal oelek
ui
knoflookteentjes
scheutje azijn
boemboebaliblok (halve) toko
eetlepel suiker
kopje water
peper/zout
olie
Bereiding:
Fruit de gesneden uien en de knoflook in de olie,doe dan een scheut ketjap en een theelepeltje sambal erbij. Doe dan een scheutje azijn en de halve blok boemboebaliblok erbij en prak deze fijn. Dan de eetlepel suiker en het water erbij doen. Kruid de gesneden kipfilets en of boutjes met peper en zout en bak deze in een andere pan lekker bruin. Als deze gaar zijn mogen ze bij de saus,ze moeten wel onder staan in de saus dus mischien eventueel een beetje water nog erbij doen,laat dan alles lekker op een laag pitje lekker sudderen totdat de saus in de kip is getrokken en de kip lekker gaar is.
Receptnummer: 13692 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Ook met dit recept moet je op je gevoel afgaan ivm de knoflook,ketjap en sambal ,dit is een pittig receptje.....
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept