Nieuws   Zoeken 

Nancy's ei a la martijn
Ingredienten: (1 pers.):
2 eieren
2 volkoren boterhammen
4 reepjes ontbijtspek
2 plakken jonge kaas
peper en zout
Bereiding:
Bak in een grote koekenpan de 4 reepjes ontbijtspek aan. Schuif ze zo in de pan totdat ze per 2 liggen. Zet het vuur lager en breek de eieren over de spekjes zodat de eieren de spekjes bedekken, prik de dooier lek. Keer na een tijdje de eieren om en leg op ierder ei een plakje kaas. Wanneer de kaas begint te smelten leg je de 2 boterhammen op een bord en leg je de eieren met kaas op de boterhammen. Evt zout en peper na smaak toevoegen.
Receptnummer: 13716 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Dit recept is niet voor degenen die willen afvallen... erg vet dus maar wel erg lekker en vult goed! ! ( ook een goede anti-kater)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept