Nieuws   Zoeken 

Esther's broccoli uit de wok
Ingredienten: (4 pers.):
750 gr kleine krieltjes
400 gr hamreepjes
500 gr broccoli
1 gele(of anders) paprika
bekertje créme fraiche
half bouillonblokje(tuinkruiden)
2 theelepels kerriepoeder
2 teentjes uitgeperste knoflook
beetje olijfolie
Bereiding:
Eerst de broccoli schoonmaken(kleine roosjes) en even drie minuten in de magnetron voorkoken. Ondertussen de aardappeltjes in de olijfolie op hoog vuur bakken, dan de in reepjes gesneden paprika er bij doen. De goed uitgelekte broccoli erbij en dit nog even op hoog vuur wokken. Dan het gas wat naar beneden en de kerrie, bouillon en knofllook erbij en de créme fraiche. Goed doorroeren en warm laten worden. Eventueel, naar wens, nog zout toevoegen. Zo heb je in 15 min. Een gezond en heerlijk gerecht op tafel staan.
Receptnummer: 13751 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept