| "Pittige prei met varkensreepjes" van Nowi | |
1 el olijfolie 100 gr. ontbijtspek in reepjes (vleeswaren) 300 gr. varkensvleesreepjes 3 el kerriepoeder peper en zout 1 kg panklare prei 1 1/2 dl creme fraiche | Bereiding: Verhit de olie in een ruime braadpan. Bak het spek 5 minuten op een hoog vuur. Voeg het vlees toe en bak het 5 minuten mee. Schep het kerriepoeder en peper en zout erdoor Schep de prei erdoor en laat die met de deksel op de pan in 10 minuten helemaal slinken. Stoof alles nog 10 minuten met de deksel op de pan op een laag vuur. Roer de creme fraiche erdoor en breng alles aan de kook. Proef en breng zonodig op smaak met peper en zout. Lekker met pasta. |
| Receptnummer: 13806 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Nowi49 | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |