Lydia's snelle zomerse maaltijdsalade |
Ingredienten: (2 pers.):
restje ijsbergsla
wat koude gekookte sperzieboontjes
pakje kalkoenfiletreepjes(Aldi)
zongedroogde tomaatjes
blikje maïs
italiaans gekruide croutons(bv AH)
koude pasta naar keuze(bv volkoren elleboogjesmacaroni)
komkommer-bieslookdressing(bv C1000) | Bereiding:
Kook eventueel eerst wat pasta en spoel die koud. Meng alle ingrediënten met de pasta en de komkommer-bieslookdressing en strooi er de italiaans gekruide croutons overheen en klaar is je maaltijdsalade. |
Receptnummer: 13851 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: lydia |
Opmerking: De hoeveelheden zijn niet zo belangrijk. Heel makkelijk aan te passen aan het aantal personen.
Het leuke aan deze salade is dat je enorm kunt varieëren.
Variaties:
-Neem hamblokjes in plaats van kalkoenreepjes.
-Vervang de pasta door rijst of krieltjes.
-Voeg gekookte eieren in partjes toe.
-Voeg plakjes komkommer toe.
-Misschien is zalm of tonijn uit blik ook een goede vervanging voor de kalkoenreepjes. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |