Ingredienten: (3 pers.):
350 gr tagliatelli
1 teen knoflook
1 grote beker creme fraiche
Broccoli, bijna gaar
peper
200 gr. gorgonzola
50 gr. geroosterde pijnboompitten | Bereiding:
Kaas en creme fraiche smelten, uitgeperste knoflook, peper en de noten erbij. Broccoli erdoor scheppen.
Ondertussen de pasta gaar koken. Dan alles serveren met een tomaten salade. |