Nieuws   Zoeken 

panpizza van Louis
Ingredienten: (1 pers.):
Olijfolie
boter of margarine
oud brood
½ dl melk
½ water
2 eieren
2 tomaten
1 uitje
plakjes jonge kaas
beetje gedroogde tijm of oregano
Bereiding:
Pizza eten is in, ook bij kinderen. Onlangs ben ik daar oud brood voor gaan gebruiken. Maak de pan vet met olijfolie, boter of margarine. Klop met de garde in een kom melk, water en eieren. Blijf zolang kloppen tot er geen slierten meer in het mengsel zitten. Roer er tijm of oregano door. Leg 2 of 2 sneetjes brood in de koekenpan. Schep op elke boterham een flinke lepel van dit mengsel. Snij tomaten in dunne plakjes, snipper ui en beleg de boterhammen ermee. Reepjes kaas daar bovenop en deksel op de pan. Niet te hard bakken. Als de onderkant lichtbruin is en de kaas gesmolten, is de pizza klaar.
Receptnummer: 1915 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Louis Roose
Opmerking:
Kan niet anders of goed smaken, even proberen
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept