Nieuws   Zoeken 

Anouk's ovenschotel van mijn zusje
Ingredienten: (2 pers.):
1 ons gekookte rijst
1/2 ons zonnepitten
1/2 ons walnoten
1 grote ui
1 grote paprika
1 ei
1 1/2 ons geraspte kaas (jong)
peper / zout
Bereiding:
De rijst koken.
Ondertussen de walnoten, de ui en de paprika in stukjes snijden. Mengen met de zonnepitten het ei, de peper en zout, 1 ons van de kaas en de gekookte rijst. In een ovenschaaltje doen, rest van de kaas erover. Ca. 30 minuten in de oven tot het een mooi goudbruin kleurtje heeft.
Receptnummer: 1940 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Anouk
Opmerking:
Laatst heb ik dit recept uitgeprobeerd met noten-rijst van Lassi. Een zeer goede variant.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept