Ilona's andijviestamppot
Ingredienten: (4 pers.):
1 grote zak gesneden andijvie (of natuurlijk verse)
aardappelen voor 4 personen
1 pakje monchou
1 zakje cup a soup kerrie
400 gr. gehakt
evt. melk
Bereiding:
De aardappelen koken en het gehakt bakken.
Als de aardappelen bijna gaar zijn, de andijvie erop doen. Dit heel even warm laten worden en dan afgieten. Het gehakt, de monchou en het zakje soep erbij. Dit stampen. Mocht het te droog zijn, evt. wat melk erbij doen.
Receptnummer: 1964 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Ilona
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept