Ingredienten: (2 pers.):
1 bietje
5 walnoten
flesje notenolie
handje vol gemengde sla | Bereiding:
biet koken en af laten koelen (of een gekookte kopen). Op een bord wat sla leggen, biet in plakjes snijden en over de sla verdelen. Walnoten kraken en in stukjes hakken, verdelen over de bieten. Over het geheel een eetlepel notenolie verdelen. Heerlijk!
|