Nieuws   Zoeken 

Greetje's Snel Koud Buffet Salade met Zalm
Ingredienten: (4 pers.):
1 blikje zalm
1 blikje ananas (stukjes)
2 augurken zoet/zuur
1 1/2 el mayonaise
1 eetlepel zure room
peper/zout
3 hard gekookte eieren
event. een paar blaadjes sla/partjes tomaat
Bereiding:
Laat de zalm en ananas uitlekken. Graat en velletjes zalm verwijderen. Zalm, eieren en augurken in stukjes snijden. Maak een sausje van mayonaise/zure room. Op smaak brengen met peper en zout. Meng zalm, eieren, augurken en ananas door elkaar. En schep het sausje er door. Leg sla in een mooie glazen schaal en schep de salade erop en garneer eventueel met de tomaat.
Receptnummer: 2124 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik
Opmerking:
Ook geschikt als voorgerecht. Lekker met toast
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept