| Jan Jongen's sechuankool | |
1 chinese kool 1 teen knoflook uitgeperst 1 el sambal 1 el oestersaus 2 el sherry | Bereiding: maak de kool schoon snij in reepjes en was en blancheer ze.spoel goed koud en laat het uitlekken.verhit olie in de wok of braadpan en fruit de knoflook aan.bak de kool en sambal 1 minuut mee en blus dan af met de sherry en oestersaus. |
| Receptnummer: 2209 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: jan jongen | |
| Opmerking: heerlijk bij gemarineerde kippeboutjes en witte rijst | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |