Ingredienten: (0 pers.):
Dit recept is voor 16 stuks
1 a 2 ijsbergbladeren
doosje saladecups
150 gr. hollandse garnalen
150 gr. roomkaas
5 el slagroom
1 tl mierikswortel (meer kan ook)
zout en peper
16 toefjes peterselie | Bereiding:
Sla in 16 stukjes verdelen. Hiermee de saladecups bekleden. in kom doen: roomkaas, slagroom, mierikswortel, zout en peper. Door elkaar roeren. Dan de garnalen erdoor scheppen. 16 garnalen achterhouden voor de garnering. Garnalenmengsel over de cups verdelen. Garneren met garnalen en een toefje peterselie |