Ingredienten: (2 pers.):
Zakje voorgekookte, in schijfjes gesneden aardappels
Bakje champignons
Broccoli
Geraspte kaas (extra belegen)
1/8 l slagroom
Peper, zout, peterselie | Bereiding:
Verwarm de oven op 225 graden. Was de champignons en snij de broccoli in roosjes. Leg ze op de bodem van een lage ovenschaal. Doe de geraspte kaas erover heen. Leg de schijfjes aardappels over de kaas, als een sluitend geheel. Doe peper, zout en peterselie in het bekertje slagroom en schenk het over de inhoud van de ovenschaal. Een half uur in de oven. |