| Mieke's gebakken aardappels met sla en saus | |
gekookte aardappelen bloem eieren evt. vis,garnaaltjes,vlees, gesnipperd uitje,knoflook enz voor de saus; komkommer yoghurt mayonaise zout en peper | Bereiding: je stamt de aardappelen tot puree. daar meng je 2/3 eieren door en dan flink wat bloem. daar meng je alles door wat je lekker vindt. ui-vis-vlees-sambal enz . daar draai je balletjes van. en dan in de frituur. voor de saus komkommer schillen en in kleine blokjes snijden in een vergiet doen zout en peper er op en uit laten lekken. 6 grote el. mayo en 2 el of een scheut yoghurt erbij door elkaar mengen en de komkommer erbij en afmaken met zout en peper evt knoflook naar smaak. heel lekker met sla erbij. |
| Receptnummer: 2675 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: mieke mesker | |
| Opmerking: gebruik flink wat bloem anders worden de balletjes niet stevig | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |