| Beppie's kleine hartige taartjes | |
4 plakjes diepvries bladerdeeg 4 tomaten (pomodori) 200-250 gr. verse geitenkaas zout/peper 4 eetl. verse basilicumblaadjes 2-4 eetl. olijfolie | Bereiding: Oven voorverwarmen op 225°C. De bladerdeegplakjes iets uitrollen en er rondjes van ± 12 Ø van snijden, of de hoekjes een beetje naar binnen vouwen. Leg de plakjes deeg op de ingevette bakplaat en beleg ze dakpansgewijs met tomaat en geitenkaas, die je allebei eerst in dikke plakken hebt gesneden. strooi er zout/peper en basilicumblaadjes over. Sprenkel de olijfolie er over en bak de taartjes in ± 15 min. krokant, in het midden van de oven. Let op dat de kaas en tomaten niet verbranden. Dek de taartjes evt. af met aluminiumfolie. |
| Receptnummer: 2720 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax | |
| Opmerking: Kan ook als warm lunchhapje!! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |