Ingredienten: (4 pers.):
500 gr broccoli
200 gr friese nagelkaas of komijnekaas in plakjes
3 eieren
1 dl koffieroom
peper
selderiezout
bladerdeeg | Bereiding:
Springvorm met een doorsnee van 24 cm. Bekleed de vorm met bladerdeeg en prik met een vork wat gaatjes in de bodem Kook de broccoli in weinig water met zout gedurende 5 min. Laat goed uitlekken. Schep broccoli afgewisseld met kaas in de vorm,klop eieren los met koffieroom,zout,peper en selderiezout en giet het eimengsel over de groenten Bak de taart 35 min in de voorverwarmde oven.200° of ovenstand 4-5 |