Diana's bietensla met appel en augurk |
Ingredienten: (4 pers.):
500 g gekookte biet
1 eetlepel olie
2 eetlepels azijn
stukje ui
1 appel
4 augurken
peper, zout | Bereiding:
Haal de velletjes van de bieten onder stromend koud water. Rasp de bieten grof. Snijd het stukje ui klein. Rasp de appel grof. Rasp de augurken grof. Mengen. Erdoorheen sausje van olie met azijn. Peper en zout naar smaak. |
Receptnummer: 2910 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Diana |
Opmerking: Lekker bij ouderwets gestoofde runderlappen en gekookte aardappelen |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |