Nieuws   Zoeken 

Diana's Mum's own
Ingredienten: (2 pers.):
150 g boter
150 g suiker
200 g zelfrijzend bakmeel
100 g rozijnen
75 g krenten
60 g gehakte walnoten of vruchtjes
2 eieren
6 eetlepels melk
suiker om te bestrooien
Bereiding:
Dit is een recept voor mensen die denken dat ze niet kunnen bakken. Supermakkelijk: Alle ingredienten in een kom doen en met behulp van een vork echt wat men noemt door elkaar prakken. Dit even volhouden tot het mengsel er toch nog aardig uitziet. Zou natuurlijk ook kunnen met de kneedhaken van je keukenmachine. Oven voorverwarmen op 175° C. Een cakeblik invetten met boter en het mengsel erin doen. Bovenop wat (grein)suiker strooien. Op de middelste richel in de oven schuiven en 1 uur en 15 minuten laten bakken. Even de breinaaldtest doen, komt deze er glad uit dan is de cake klaar. De oven uitdoen en de cake af laten koelen in de oven met geopende deur.
Receptnummer: 2925 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 85 min. | Meer recepten van: Diana
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept