| B's Broccoli Spektakel | |
3 stronken broccoli 500 gram kruimige aardappelen 400 gram gehakt 1 pakje Boursin (150 gr) 1 theelepel Kaneelpoeder | Bereiding: Warm de oven voor op 170 graden. Schil en kook de aardappelen. (evt zout toevoegen) Snijd de roosjes van de broccoli en kook deze 2 minuten. Daarna afgieten en afspoelen met koud water. Brokkel het gehakt (niet rullen) in een braadpan. Op deze manier blijft de gehakt lekker sappig. Voeg peper en zout toe. Als het gehakt voor driekwart gaar is van het vuur halen en de kaneel toeveoegen. Even door elkaar schudden. Stamp de aardappelen en broccoli grof door elkaar en leg een eerste laag in een oven schotel. Ga verder met een laag gehakt en een laagje boursin (in brokjes). Herhaal dit proces. Zet de ovenschotel in de oven. Voor 45 minuten op 170 graden. Eet smakelijk. |
| Receptnummer: 2955 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 90 min. | Meer recepten van: Bastiaan | |
| Opmerking: In plaats van Boursin kan je ook kiezen voor een andere soort kaas, zelfs met een oude hollandse kaas (in kleine blokjes) kan dit erg lekker zijn . | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |