| Pien's varkenshaas in gruyere | |
4 varkenshaasjes 0,25 l slagroom 1,5 eetl. franse mosterd 2 ons vers gemalen gruyerekaas | Bereiding: Oven voor verwarmen op 175 graden. Varkenshaasje mooi bruin aanbreden, uit de pan nemen en warm houden. Saus: de slagroom langzaam door de franse mosterd roeren en dan de gemalen gruyerekaas en doorheen roeren. Varkenshaasjes in een beboterde vuurvaste schaal leggen, de saus erover heen verdelen en ongeveer 20 minuten in de oven. |
| Receptnummer: 2961 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Pien | |
| Opmerking: Serveren met puree en bv. peultjes. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |