Ingredienten: (4 pers.):
225 gr. pastaschelpjes
225 gr. kipfilet
200 gr. maïskorrels uit blik
1 stengel bleekselderij
1 rode paprika
1 groene paprika
1 el mayonaise
2 el azijn
zout en peper | Bereiding:
Kook de kip gaar.
Kook de pasta gaar.
Laat de maïs uitlekken.
Snij de bleekselderij, rode paprika, groene paprika en de kip in blokjes.
Sausje maken van de mayonaise en azijn.
Alle ingrediënten mengen in een schaal.
Maak de salade op smaak met peper en zout.
|