Ingredienten: (2 pers.):
5 augurken
klein potje kappertjes
2 dl mayonaise
100 gr zure room
4 eetl fijngehakte peterselie
4 eetl fijngeknipte bieslook
zout/ peper | Bereiding:
Hak de augurkjes fijn. Spoel de kappertjes in een zeef af onder de kraan en laat ze uitlekken. Roer de mayonaise, de room, de augurken, de kappertjes, de peterselie en de bieslook door elkaar en breng verder op smaak met wat zout en peper |