Cicero's spinazie-kaas-bom
Ingredienten: (3 pers.):
400 gr. verse spinazie
1 ei
200 gr. jonge kaas in blokjes
2 el paneermeel
olijfolie
zout
aardappelen of diepvries-aardappelpartjes
vegetarische Cordon Blue of groenteburger
Bereiding:
Verwarm 2 el olijfolie in een wok en laat de spinazie op hoog vuur slinken. Bak in een braadpan de aardappelen of aardappelpartjes, en de vegetarische burger.
Als de spinazie geslonken is, het vocht afgieten.
Daarna op lager vuur ei en paneermeel erdoor roeren
na twee minuten de kaasblokjes erdoor roeren.
Als de kaasblokjes gesmolten zijn, serveren met aardappels en vegetarische burger.
Receptnummer: 344 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Cicero
Opmerking:
De spinazie kaasbom lijkt vaak een kleine portie maar vult als een bom
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept