| Trijna's Surinaamse zuurkool | |
1 pond zuurkool 2 paprika's 2 uien 3 grote tomaten of 1 blijkje tomatenpuree 1 pond vlees (gehakt, kipfilet) knoflook 400 gram zilvervliesrijst | Bereiding: Je begint met het vlees te braden (gehakt rullen, kipfilet in kleine stukjes snijden) en je voegt hierbij de gesnipperde ui, gesnipperde paprika's en de knoflook (eigen hoevelheid, maar niet te overheersend). Als het vlees goed bruin is, dezuurkool de tomaten(puree) toevoegen en water, zodat de zuurkool onder staat.Kook de zuurkool in ± 1/2 uur gaar. Kook in een andere pan de rijst gaar. |
| Receptnummer: 3507 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Trijna | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |