Nieuws   Zoeken 

Marieke's roerbakschotel met Tofu
Ingredienten: (2 pers.):
Bakje oosters gekruide Tofu
(kant en klaar, in de winkel)
Grote ui
rode paprika
4 lente uitjes
1el Soyasaus
4 et milde sambal saus
stukje gemberwortel geraspt
teentje knoflook
1 el peterselie
Bereiding:
Snipper de ui, snijd de Paprika in reepjes, snijd de uitjes schuin, 3cm. Roerbak de groenten (ui, papr., lente uitjes) ongeveer 3 minuten, doe dan de gember en de knoflook geperst erdoor en schep het even om. Dan de tofu en weer 2 minuten bakken. Als laatste de soya saus en de sambal saus, nog heel even pruttelen en klaar! De peterselie strooi je eroverheen.
Receptnummer: 3544 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Marieke
Opmerking:
Erg lekker! Eet dit met mie of rijst. En snijd er een paar plakjes komkommer bij.
Het kan pittiger door hete sambal saus te gebruiken. (conimex)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept