Nieuws   Zoeken 

Paquita's koele, snelle en gezonde borrelhapjes
Ingredienten: (4 pers.):
Afh. van het aantal personen:
p.p.4-5 dikke plakes komkommer
p.p. evenveel plakjes tomaat
(Roma-tomaat of pommodori zijn het lekkers)
verse basilicum in blaadjes
p.p. feta in een plakje
lichte olijfolie (geen extra vierge)
zout en peper uit de molen
Bereiding:
Rangschik in een schaal p.p. de komkommertjes, daarop een plakje tomaat en een plakje feta. Giet over het geheel wat lichte olijfolie (druppelsgewijs), zout en peper erop. Knip de basilicum er nonchalant overheen. Leg kleine vorkjes op een bordje erbij (met servetjes!) Lekker als alles goed koud is!!!
Receptnummer: 3727 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 5 min. | Meer recepten van: Paquita
Opmerking:
Ook als bijgerecht lekker bij de barbecue én voor vegetariërs. Ook op een feestje/buffet gaat de schaal altijd helemaal leeg!!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept