Ingredienten: (4 pers.):
500 gram pasta bv. penne of
strikjes (ik neem altijd
van die wokkels in drie kleuren, staat
gezellig)
2 blikjes tonijn in water
1 potje Bonduelle crea salade
a la Mediterranée
2 gesnipperde sjalotten
2 gesnipperde appels
1/2 potje halvanaise
1 eetlepel ketchup
1 eetlepel cognac
zout en peper
evt. paprikapoeder | Bereiding:
Kook de pasta beetgaar met een blokje bouillon voor pasta in het water, niet te gaar dus. Maak ondertussen de saus, prak de tonijn, roer de uitgelekte groente uit de pot, de sjalotjes en appel erdoor. Meng de mayo met ketchup, zout en peper naar smaak, cognac erbij. Evt. paprikapoeder erbij. Laat de pasta afkoelen en meng met de rest. Klaar!!! |