Sylvia's bieflappakketje op de barbecue
Ingredienten: (1 pers.):
1 mager bieflapje ong. 2 ons
rundvleeskruiden
mosterd
tijm (ong 1,5 theelepeltje)
olie
alufolie
en natuurlijk een barbecue
Bereiding:
je kruidt het lapje met de kruiden, een beetje tijm en als laatste de mosterd (volgorde maakt niet uit) dan leg je een blaadje folie op je aanrecht doet er een beetje olie in, daar dat lapje op, daar weer olie op en dichtvouwen die folie! lekker op een goed hete barbecue, af en toe ff omdraaien. En ik heb me gesmuld! oo en als je het pakje omdraait op de bbq en de vouwnaad ligt naar beneden moet je er eerst weer ff een andere folieblaadje onder doen anders druipt de olie in de bbq en gaat ie roken! (had ik dus!! aldoende leert men!)
Receptnummer: 3802 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Sylvia de Raat
Opmerking:
net gemaakt, was zalig! Hoe dunner je lapje des te eerder gaar!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept