Nieuws   Zoeken 

Pien's lauwe aardappel-zalmschotel
Ingredienten: (2 pers.):
1 zakje voorgekookte aardappelschijfjes
2 blikjes zalm
bosuitjes
creme fraiche
mayonaise
cayennepeper
stokbrood
Bereiding:
kook de aardappelschijfjes tot ze beetgaar zijn (niet langer laten koken) en spoel ze af tot ze zijn afgekoeld. Snij de bosuitjes in ringetjes en meng de aardappelen, uitjes en zalm door elkaar. Maak een sausje van de creme fraiche, mayonaise (naar eigen smaak mengen) en lekker veel cayennepeper. Opdienen met stokbrood en eventueel frisse salade erbij.
Receptnummer: 3843 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Pien
Opmerking:
heerlijk voor in de zomer op je eigen (dak)terras of balkonnetje met een glas koude rosé erbij!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept