| Engeltje's uienschotel | |
1 kilo uien 150 gram geraspte kaas 75 gram bloem zout 2 eieren twee en halve dl melk | Bereiding: De uien schoonmaken en in ringen snijden. In een beboterde ovenschotel de helft van de uien leggen, met de helft van de kaas bestrooien en die twee lagen nog eens herhalen. Van de bloem, een beetje zout, de eieren en de melk een glad papje roeren en dit over de uien met kaas schenken. De schotel afdekken en in een matig warme oven zetten (150 C). Het uiengerecht in drie kwartier gaar laten worden. De deksel er af halen en nog eventjes laten bruinen. |
| Receptnummer: 3868 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: engeltje | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |