Nieuws   Zoeken 

Sonja's zoetzure koolrolletjes
Ingredienten: (2 pers.):
150gram rijst (ongekookt afwegen)
1 potje paprika op zoetzuur
shoarmakruiden
gehakt
ui
peper en zout
10 chinese koolbladeren (of meer afhankelijk van hoeveel je eet)
Bereiding:
Rijst koken. Paprika uit laten lekken en vocht opvangen. Ui fruiten + gehakt toevoegen en rul bakken. Rijst, paprika, gehaktmengsel bij elkaar doen en lekker pittig maken met shoarmakruiden. De chinese koolbladeren aankoken (rolt makkelijker). Verdeel het mengsel over de bladeren en vouw deze dicht. Leg ze in een ovenschaal. Het vocht van de paprika op smaak brengen met peper en zout en over de rolletjes gieten. Schaal afdekken (met deksel of folie) en 10 minuten op 200ÂșC in de oven.
Receptnummer: 4171 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees/Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Sonja
Opmerking:
Je kan het vlees vervangen door kip/vis of cashewnoten. vegetarisch kan ook. Lekker is dan om wat doperwten of mexicaanse mix toe te voegen aan het rijstmengsel.
Bakje rauwkost erbij en eet smakkelijk.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept