| Sonja's visstoofschotel maar toch anders | |
2 kabeljauw filets 1/2 blik tomatenblokjes 1/2 ui 1 theelepel sambal 1 glas rode wijn 350gr krieltjes (voorgekookt) 300gr aubergine peper 1 eetlepel vissaus (Toko) | Bereiding: aardappels onderin een ovenschaal leggen. Hierbovenop de plakken aubergine en daar bovenop de visfilets. Maak vervolgens een mengsel van de tomaten/ui/sambal/vissaus en rode wijn. Warm dit op en laat 2 minuten pruttelen. Voeg peper toe naar wens. Giet dit mengsel over de schotel en zet de schotel 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200ºC. |
| Receptnummer: 4202 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Sonja | |
| Opmerking: Je kan de schotel helemaal voorbereiden maar hou er dan rekening mee dat het wat langer in de oven moet omdat de saus afgekoeld is. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |