| Reina's Gegratineerde preischotel | |
1 kg. prei 1/8 l. slagroom 100 gr. geraspte kaas 4 beschuiten 25 gr. boter zout | Bereiding: Was en snijd de prei in ringen en kook ze in ong.15 minuten gaar met een bodem water en wat zout. Verwarm de oven voor op 200 gr. Giet de prei af en schenk de slagroom erbij. Laat dit op hoog vuur wat inkoken. Roer dan de geraspte kaas erdoor. Doe de romige prei over in een ingevette ovenschaal en verkruimel de beschuiten erboven. Leg hier en daar een klontje boter op de beschuit en zet de schaal ong. 20 minuten in de oven. |
| Receptnummer: 4307 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Reina | |
| Opmerking: Dit recept komt uit een hele oude Margriet. Lekker met gekookte aardappelen (en vlees voor de niet vegetariers). | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |