Ingredienten: (3 pers.):
Voor het deeg:
250 gr. meel
75 gr. boter
1 ei
water
snufje zout
Vulling:
500 gr. broccoli
150 gr friese nagelkaas geraspt
3 eieren
creme fraiche
springvorm 24 cm | Bereiding:
Deeg maken en alles in ijskast leggen voor gebruik, ook de deegroller.Vorm met deeg bekleden,broccoli 10 min koken en afspoelen onder kraan.Door de geraspte kaas 3 eieren mengen en de creme fraiche . Dit mengsel over deeg en hierover broccoli leggen. Oven voorverwarmen, taart bakken in 45 min. op 200 gr. |