Nieuws   Zoeken 

Marian's witte Kool Salade
Ingredienten: (2 pers.):
1 halve witte kool (fijngesneden)
1 middelgrote ui (fijngesneden)
150 gram mager rookspek (in kleine reepjes)
olijfolie
azijn
poedersuiker
Dyon mosterd
zwarte peper
zout
Bereiding:
Fruit de ui in een beetje olijfolie, doe dan het spek erbij en laat dit zachtjes bakken. Doe de kool in een schaal en maak een marinade van olie, azijn, suiker, mosterd en zwarte peper. giet deze marinade over de kool en meng dit voorzichtig met je handen door de kool. Dan het spek/ui-mengsel er door en op smaak maken met zout. (Hoeveelheden van ingrediƫnten voor marinade, naar smaak)
Receptnummer: 4784 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: marian rademaker
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept