Ingredienten: (2 pers.):
250 gr. in plakjes gesneden champignons
2 teentjes knoflook
50 gr. taugé
2 el noten- of truffelolie
350 gr. grote gepelde garnalen
1 pakje MonChou Pan & Oven
1 el tomatenpesto
zout en (versgemalen) peper
pasta
zalmsnippers
pijnboompitten
| Bereiding:
Roerbak de in plakjes gesneden champignons, knoflook en taugé in de noten- of truffelolie. Voeg grote gepelde garnalen toe en roerbak alles 1 min. Roer pakje MonChou Pan & Oven, tomatenpesto, zout en peper erdoor en verhit tot de saus bindt. Serveer met pasta en garneer met zalmsnippers en pijnboompitten
|